冬虫夏草怎么吃法大全，冬虫夏草怎么吃

【冬虫夏草怎么吃法大全，冬虫夏草怎么吃】冬虫夏草是一种珍贵的中草药。想要很好的吸收它的营养，一定要知道冬虫夏草怎么吃对身体最好。冬虫夏草因其温和的药性，比其他补品具有更广泛的药食两用性。冬虫夏草的营养不耐高温，不建议长时间高温炖煮。以下是一些最常见的冬虫夏草食用方法：
干嚼，最推荐的吃法就是干嚼。
冬虫夏草的营养可以在咀嚼过程中很好地释放和吸收。用流动的水清洗一下就可以吃冬虫夏草了。细细咀嚼，会觉得坝子的味道很鲜，肉的味道很香，味道鲜甜，香味浓郁。需要注意的是，虫子和手柄要一起吃，这样营养才能更好的被身体吸收。
喝开水当茶，不喝开水。
开水简单有效。通常冬虫夏草每次煮6~10分钟。注意慢火。沸腾时间短。水烧开后立即饮用，边喝边加水。冬虫夏草水颜色最深的时候，是最有营养的时候，所以这个时候的水一定不能浪费。通常冬虫夏草水会经历一个从淡到浓再到淡的过程，回味也很长。水变淡甚至变白的时候不要喝虫草。可以吃虫草。一壶冬虫夏草茶至少可以喝半个小时，加水4-6次。
与肉制品一起炖。
这种方法就是传统的虫草宴。冬虫夏草具有补肺益肾、滋阴润燥、止咳平喘的作用。肉类一般具有补气养血、滋肾强身的功效。两者结合，完全可以补肾益肺、健脾养阴、养血。结合不同的肉类品种，功效有一定的差异。这种方法的缺点是不适合长期日常食用。
冬虫夏草泡酒。
将白酒用冬虫夏草浸泡15-30天左右。还可以和其他食材、中草药混合泡酒，滋阴壮阳，提高免疫力。白酒最好选择纯粮食酒，酒精度50-60度，比较适合泡酒。如果程度太高，冬虫夏草的药用成分不会被浸出。度数太低，含水量太高，会影响药酒的口感。
冬虫夏草非常适合人们提高免疫力，或者手术后和产后恢复身体。然而，如果食用不当，它们往往不能发挥其营养作用。如果你有更多好的吃法，可以和顿珠交流。

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