黑糖和红糖有什么区别,红糖、黑糖有何区别

近年来,红糖在摘要:.消费者中越来越受欢迎,红糖和红糖是同一种产品吗?红糖和红糖有什么区别?红糖到底是什么?“随着红糖的热销,等问题也引起了消费者的关注 。近日,柳江区市场监管局接到这样的投诉 。
近年来,红糖越来越受到消费者的追捧 。红糖和红糖是同一种产品吗?红糖和红糖有什么区别?红糖到底是什么?“随着红糖的热销,等问题也引起了消费者的关注 。近日,柳江区市场监管局接到这样的投诉 。

黑糖和红糖有什么区别,红糖、黑糖有何区别

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一位消费者在浙江某超市购买了一罐柳州刘冰食品厂生产的“刘冰红糖” 。消费者认为产品名称标注为“红糖”,但配料中没有添加红糖,只有红糖 。消费者认为柳州刘冰食品厂生产的“刘冰红糖”违反了《预包装食品标签通则》、《食品安全法》的相关规定,遂向柳江区市场监管局投诉举报,希望处理 。
黑糖和红糖有什么区别,红糖、黑糖有何区别

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【黑糖和红糖有什么区别,红糖、黑糖有何区别】柳江区市场监管局执法人员接到投诉后,立即前往柳州市刘冰食品厂对红糖的生产执行标准、出厂检验和包装进行现场检查 。经查,企业证照齐全,经营主体资格合法 。它生产的红糖配料确实是红糖和水,但根据《中华人民共和国轻工行业标准黑糖》 (QB/T4567)和《全国制糖标准化技术委员会关于明确红糖、黑糖有关问题的复函》的规定,红糖是用甘蔗、甜菜及其制品加工而成的深红糖 。其配料中的红糖属于甘蔗制品,不违反QB/T4567标准,产品质量已通过柳州市质量检验检测研究中心检测,符合Q/LBC0008S-2020标准要求 。
柳江区市场监管局按时将核查结果回复投诉人 。投诉人拒绝接受核查的,向柳江区人民政府申请行政复议 。经复议,柳江区人民政府维持柳江区市场监管局作出的《关于举报柳州市柳冰食品厂生产的“黑糖”相关问题的回复》 。
小科普:
根据《中华人民共和国国家标 准食糖分类》 (GB/T35886-2018),根据糖的主要加工工艺、品质和风味,糖可分为白糖(白糖、细砂糖)、红糖、棉花糖、原糖、方糖、红糖、冰片糖、冰糖(单晶糖、多晶糖)和其他糖(液体糖和其他糖) 。据解释,红糖的名称主要来自日本、台湾省和闽南 。红糖和红糖本质上是一样的,最大的区别只是煮糖浆的时间 。红糖不是一个单独的类别,而是其他糖 。
黑糖和红糖有什么区别,红糖、黑糖有何区别

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因此,消费者可以根据个人喜好选择红糖和红糖,它们的营养价值相差不大 。

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