菊花不能和什么一起吃，为什么一吃辣就拉肚子、辣菊花

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本文系科普博士：纪博士
吃了一会儿辛辣的食物，菊花火葬场。
几乎每个爱吃辣的人都不是“菊花局外人”(在这里，菊花没有错) 。想必大家都有很深的了解。饱餐一顿后，我们无法逃脱燃烧和猛冲。
吃辣，为什么会辣菊花？
辣不是一种味道，而是一种痛苦。

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辣椒含有一种辛辣的成分“辣椒素” 。这种辣椒素不能被消化道完全吸收分解，而是会通过肛门直接排出体外。
在我们的体内，也有一些特定的神经受体，可以与辣椒素结合，在短时间内激活痛觉受体，将高温和疼痛的感觉传递到大脑。
因此，在排便时，当菊花上的伤害感受器被激活时，会向大脑发出灼烧和刺痛的警报，从而让我们感到“菊花辣” 。
一吃辣就拉肚子，是怎么了？
辣椒素进入消化道后，会刺激胃和肠，可能导致粘膜充血和灼痛。

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在这个过程中如果吃辣太多，肠胃不断受到强烈刺激，就会加速蠕动，想要尽快将辣椒素赶出身体。,的胃肠运动规律很容易被打乱，从而可能引起腹痛、腹泻等症状。
所以要适量吃辣，不要超过胃的极限~
END
1.本文科普医生为纪医生，内容不能作为具体诊疗建议，也不能代替执业医师面诊，仅供参考。
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