藤椒是一种非常喜欢阳光的植物 ， 它需要的生长环境是比较干旱的 。 藤椒在我国的分布是比较广的 。 很多人不知道藤椒和花椒有什么区别 ， 藤椒和花椒都是辣椒的一种 。 它们之间有什么区别呢?藤椒和花椒最大的区别应该就是颜色 ， 藤椒的颜色是青绿色的 ， 而花椒的颜色是大红色的 。 那么除此之外 ， 藤椒和花椒还有哪些区别呢?小编来为大家细数 。
一、藤椒和花椒的区别
1、颜色上的区别
藤椒的果实是青绿色和绿色的 ， 而花椒的果实颜色是大红色的 。 这两种辣椒在颜色上就可以辨别出来 ， 藤椒成熟之后 ， 果实的颜色会从青绿色渐渐变成微微的黄绿色 ， 而花椒会从原本的青绿色变成大红色 。
2、从种植地区分
花椒一般种植在海拔比较高的地方 ， 在北方种植的比较多 ， 在南方很难种植 。 而藤椒是一种可以在全国各地进行种植的 ， 它对海拔和气温的要求并不是特别的高 。 可以从种植地区进行区别藤椒和花椒 。
3、从功效上区别
花椒是可以去除腥味的 ， 可以用于熬汤 。 可以驱寒 ， 可以增加食欲 ， 可以促进血液循环和加强人体免疫力 。 花椒有一定的降血压的功效 ， 是中药材的一种 。 而藤椒 ， 主要是用于制造防腐剂 ， 制造各种润滑剂和香皂 ， 在工业上使用的比较多 ， 很少用于食用 。 但是藤椒的其它部位是可以进行药用的 。
4、从形状上区分
藤椒的叶子是比较尖的 ， 看起来的明亮度比较高 ， 有非常多的刺 ， 比较容易伤人 。 而花椒的叶子是比较圆润的 ， 比藤椒的叶子看起来更加的翠绿 ， 枝干上也是带刺的 ， 但是没有藤椒的刺那么明显 。
文章插图
二、食用禁忌
花椒和藤椒虽然都是辣椒类 ， 但是这两种辣椒是不可以同时食用的 ， 虽然不会相克但是一起食用会将彼此的功效相互抵消 。 藤椒虽然用于工业比较多 ， 但是也是可以食用的 。
【【区别】藤椒和花椒的区别有哪些？】藤椒含有的植物油是比较多的 ， 所以经常被用于制作藤椒油和工业用油 。 藤椒是可以食用的 ， 也有一定的食用功效 ， 可以治疗一些风寒引起的关节炎 。 藤椒还可以治疗牙痛 ， 牙痛的患者将藤椒研磨成粉涂于患处 ， 是可以止痛的 。 另外 ， 藤椒油比花椒油要便宜一些 ， 也比较香 ， 所以在很多川菜饭馆会经常用藤椒油炒菜 。
推荐阅读
- 【养殖方法】灯笼花四季养殖方法有哪些？
- 【繁殖】石榴花的两种繁殖方法有哪些？
- 【扦插】灯笼花扦插方法有哪些？
- 【图片】唯美意境绿色植物图片有哪些？
- 【图片】芜菁图片大全有哪些？
- 【花卉大全】切红尖椒感觉辣眼睛？红尖椒切法窍门有哪些？
- 【风水】家中风水得富贵的秘诀有哪些？
- 【仙人掌】仙人掌萌图有哪些？
- 【处理】玫瑰花烂心的处理方法有哪些？
- 【养殖方法】芍药的养殖方法有哪些？