日照十大特产分别是什么

日照 , 因“日出初光先照”而得名 。是山东省地级市 , 位于山东省东南部黄海之滨 , 东隔黄海与日本、韩国相望 , 西靠临沂市 , 北接青岛市、潍坊市 , 南临连云港 。那么日照十大特产分别是什么呢?
【日照十大特产分别是什么】

日照十大特产分别是什么

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1、日照绿茶 。经专家鉴定 , 日照绿茶的儿茶素、氨基酸含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3% 。栗香浓郁 , 回味甘醇 , 含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素 , 享有“江北第一茶”之美誉 。
2、莒县丹参 。山东省莒县为丹参主要产区之一 。丹参又名赤参 , 紫丹参 , 红根等 。为双子叶植物唇形科 , 干燥根及根茎 。功效:活血调经 , 祛瘀止痛 , 凉血消痈 , 清心除烦 , 养血安神 。
3、丹参 。山东省莒县为丹参主要产区之一 。丹参又名赤参 , 紫丹参 , 红根等 。为双子叶植物唇形科 , 干燥根及根茎 。功效:活血调经 , 祛瘀止痛 , 凉血消痈 , 清心除烦 , 养血安神 。
4、日照西施舌 。“西施舌”是岚山海域所产珍稀贝类产品 , 外壳形态俊秀 , 壳内软体丰满 , 形扁似舌 , 尖部色泽红艳 , 根部清白如玉 , 肉质细嫩 , 口感润滑 , 味道鲜美 , 清淡别致 。
5、日照黑头鱼 。“日照黑头鱼”具有肉质紧致、鲜美等优秀品质 , 成为日照最具代表性的渔业资源种类之一 。
6、日照刀鱼 。“日照刀鱼”因其个体较大 , 肉肥刺少 , 味道鲜美 , 营养丰富等独特的品质使其成为广受欢迎的食材 。
7、日照虾皮 。虾皮饱满均匀 , 富含蛋白质、矿物质 , 尤其是钙含量突有“钙库”之称 。“踩高跷推小虾”是近海渔民特有的捕虾方式 。
8、五莲苹果 。五莲县苹果栽培历史悠久 。果实着色好、口感酸甜适度、风味清香爽口 。素有“烟台苹果莱阳梨 , 五莲国光不用提”的民谚 。
9、日照煎饼 。饼薄如纸 , 色调微黄 , 质细香甜 , 柔软可口 , 营养丰富 , 配以鲜嫩豆腐和辣椒等 , 更是美味可口 。久食不厌 , 食用方便 , 便于保存 。
10、日照金乌贼 。日照金乌贼是日照又一大地方特产 , 栖息地集中在我市近海水域 , 以胴体肥厚 , 肉味鲜美而闻名 , 更因为以其缠卵腺而加工的“乌鱼蛋”为传统贡品 。
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