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1、进行烹饪前准备 ， 先把买来的鸡翅清洗一下 。
2、把鸡翅洗干净 ， 然后用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制 ， 这个是很必要的过程 ， 而且时间不能太短 ， 一般需要30分钟左右的时间 。
3、腌制大概半小时之后 ， 进行下一步工作 ， 使用炸粉给鸡翅穿衣 ， 这个过程就是日常生活中所说的“沾面糊” ， 炸粉用温水化开之后 ， 把鸡翅在炸粉中翻滚 ， 要涂抹均匀 ， 另外注意不要太厚 ， 一般只要能够把鸡翅全方位的包裹一边就可以了 。
4、在“沾面糊”的同时 ， 还可以打开空气炸锅 ， 调节到200度 ， 然后开始预热 ， 这个过程可以与“沾面糊”同时进行预热的时间一般是5分钟 ， 您可以根据自己鸡翅的大小适当的调整 。
5、之后 ， 鸡翅开始入锅 ， 裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中 ， 还是保持200度 ， 煎炸8分钟 ， 然后打开空气炸锅 ， 把鸡翅翻个面 ， 闭上锅盖 ， 在煎炸6分钟 。
【炸鸡翅空气炸锅 怎样炸鸡翅空气炸锅】6、最后一步 ， 就是出锅 ， 准备好盘子 ， 可以在放一些孜然之类的辅助材料 。

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