宿舍自制寿司的做法 宿舍自制寿司怎么做
文章插图
1、将米饭上锅蒸40分钟左右[时间根据你用的锅而定 ， 我用的是宿舍锅 ， 所以慢 ， 时间长]蒸至软糯 ， 放在碗里晾至温热 。倒入适量寿司醋搅拌均匀 。
2、海苔铺在寿司卷帘上[注意卷帘的方向]用饭勺将米饭均匀涂抹在海苔上 。
3、均匀的撒上肉松 ， 挤上丘比千岛酱[3条左右 ， 上中下各1条]黄瓜切条 ， 火腿肠切条 ， 拿出一根甜萝卜 ， 依次摆在上面 ， 再摆上几条辣白菜 ， 挤上丘比沙拉酱 。
【宿舍自制寿司的做法 宿舍自制寿司怎么做】4、卷上 ， 记得按紧 。用刀切成等宽的小段 。
5、剩余的米饭放在碗里 ， 加入少量寿司醋和丘比千岛酱拌匀 ， 将海苔撕成小块放在米饭里 ， 加入肉松 ， 火腿肠粒 ， 黄花粒 ， 辣白菜粒 ， 甜萝卜粒 ， 拌匀 ， 戴上一次性手套 ， 抓成球 。摆盘！
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