枧水粽枧水与米的比例
文章插图
【枧水粽枧水与米的比例】枧水粽枧水与米的比例为1000克：50克 。枧水粽要用当地的枧沙制作 。做粽时按分量开好枧水泡浸糯米 ， 用芒叶或甘蔗叶包裹做成枧水粽子，长约15厘米 ， 直径三四厘米，煮熟后很快停火 。肉色金黄透明，脆口不腻，吃时蘸以白糖或蜜糖 ， 别有风味 。
文章插图
【枧水粽枧水与米的比例】枧水粽枧水与米的比例为1000克：50克 。枧水粽要用当地的枧沙制作 。做粽时按分量开好枧水泡浸糯米 ， 用芒叶或甘蔗叶包裹做成枧水粽子，长约15厘米 ， 直径三四厘米，煮熟后很快停火 。肉色金黄透明，脆口不腻，吃时蘸以白糖或蜜糖 ， 别有风味 。
