虫草什么时候吃效果好，鲜虫草VS干虫草

鲜虫草VS干虫草，哪个更好？看看这四种吃法就知道了。
鲜冬虫夏草从来不卖，甚至供不应求，因为鲜冬虫夏草的销售时间比较短，营养价值远远大于干冬虫夏草。正因为新鲜的冬虫夏草来之不易，价格昂贵，所以要知道正确的吃法，才能让新鲜的冬虫夏草得到最好的利用，使其有更大的滋补作用。这里有一些好的吃法。

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清洗后直接咀嚼。
这种吃法可以说是最“自然”的。新鲜的冬虫夏草用水稍微冲洗一下，然后直接咀嚼。未经任何烹饪处理的新鲜冬虫夏草，口感微甜，水分丰富，口感柔和。与其他吃法相比，这种吃法更能吸收冬虫夏草的营养。

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新鲜冬草泡在酒里喝。
【虫草什么时候吃效果好，鲜虫草VS干虫草】白酒本身具有消毒杀菌的功能，适当饮用白酒对人体也是有益的。不用担心，新鲜的冬虫夏草泡酒发挥不出它的功效和营养价值，因为酒精能很好地促进营养物质的溶解，添加冬虫夏草的白酒营养更丰富，口感更好。除此之外，喝完之后，冬虫夏草也可以拿出来吃，没有任何浪费。

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鲜虫草枸杞水
和冬虫夏草、枸杞一起服用效果也比较好。取适量枸杞、冬虫夏草入锅，加水后小火煮沸。为了丰富茶叶的营养，可以多炖一段时间。

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烹饪时，不需要添加任何其他配料或调味剂。想要口感更好，可以加一些糖，但不要加太多，以免破坏原有的纯正风味。新鲜的冬虫夏草和枸杞开水，大人小孩都可以喝，清热润肺效果好。

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鲜虫草鸡蛋汤
鸡蛋羹是一道非常简单的家常菜，很受大众欢迎。鲜冬虫夏草蛋羹是在蒸之前用一些鲜冬虫夏草按照蒸蛋的日常方法蒸出来的。蒸好后还可以根据自己的口味撒上香油和葱花。这种吃法营养美味，嫩滑，老少皆宜，烹饪过程也比较简单。

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新鲜冬虫夏草的吃法有很多。俗话说，一个鲜冬虫夏草抵得上三个干冬虫夏草，所以鲜冬虫夏草极其珍贵。购买新鲜冬虫夏草后，可以研究更多美味营养的吃法。请在评论区留言讨论！

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