维生素b可以长期吃吗，维生素B2可以天天吃吗

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【维生素b可以长期吃吗，维生素B2可以天天吃吗】也许在生活中，有人会质疑维生素b2是否可以长期服用。我们真正需要了解的是，维生素b2虽然是作为保健药物使用，但如果身体不缺乏这些营养物质，自然没有必要长期服用。维生素B2可以天天吃吗？接下来，重庆新顺风湿免疫病医院(原重庆风湿免疫病医院)给大家详细介绍一下。

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维生素B2可以每天吃吗
长期服用维生素B2禁忌症可能导致肾功能损害。维生素b2是B族维生素之一，在人体中也起着重要的作用，因此也是不可或缺的。
像其他水溶性维生素一样，维生素B2不能储存在体内，但必须随时通过食物或补充剂进行补充。在补充时，我们还应该注意加工和烹饪方法，以保护维生素B2免受破坏。
即使在高压下加热，也不会被加热、氧化或酸损坏。但它的天敌是光(尤其是紫外线)、水(维生素B2会溶解在烹饪液中)、碱性物质、磺胺类药物和酒精。过去，当牛奶用透明玻璃瓶装时，牛奶中的维生素B2经常被破坏，一天之内几乎为零。

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现在，各种具有遮光功能的乳制品包装在保护维生素B2方面发挥了有效作用。此外，维生素B2很容易随水流失。例如，维生素B2在蒸饭中仅占50%，在煎饼中占86%，在煮鸡蛋(带壳)中占97%~99% 。维生素B2在碱性溶液中也很容易被破坏。为了保持蔬菜的新鲜和绿色，有些人在烹饪时加入食用碱，不自觉地破坏维生素B2 。
适量服用维生素B对眼睛有什么好处？
吃适量维生素B对眼睛的好处
摄入适量维生素B1对眼睛的好处
如果人体缺乏维生素B1，不仅会导致胃肠等消化系统功能减弱，如食欲不振、疲劳、四肢无力等。还会导致眼睛视神经系统的抵抗力明显减弱，出现视神经炎等症状影响视力。维生素B1不像维生素A那样在体内堆积，而是每天随着新陈代谢排出体外。因此，要保证体内有足够的维生素B1，就必须每天吃一定量的含有维生素B1的食物。维生素B1易溶于水，所以在清洗富含维生素B1的菠菜类蔬菜时，最好不要先切碎，在烹饪时要很好地控制含水量，以免维生素B1过度流失，从而相应减少人体的摄入量，从而造成体内维生素B1的缺乏。

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富含维生素B1的食物包括各种绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉和各种海产品。
食用适量维生素B2对眼睛的好处：
如果人体缺乏维生素B2，还会削弱消化系统的功能，影响人体的正常发育，容易诱发各种炎症，如角膜炎、口腔炎和各种眼组织炎症。很多人在换季期间会出现不明原因的眼睛干涩、眼睑发炎、结膜炎等症状，也就是人体在适应换季时，出现了暂时性的代谢紊乱，这就使得身体缺乏维生素B2 。
维生素B2耐酸性强，耐碱性弱，易被碱性食物破坏。因此，含有维生素B2的食物不能和碱性食物一起烹饪。维生素B2也易溶于水，烹饪时要控制好水分，以免丢失过多的维生素B2 。
富含维生素B2的食物：
牛奶、奶制品、奶酪、瘦肉、蛋黄、各种绿色蔬菜和各种海鲜。